Недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Дефицит витаминам В12 является одним из самых распространенных дефицитов микроэлементов во всем мире.

Ему больше всего подтверждены пожилые люди и строгие вегетарианцы, не употребляющие в пищу животные продукты.

Важная роль, которую он играет в организме определяет характер и серьезность последствий его нехватки, среди которых, между прочим, снижение спортивной результативности.

В данной статье мы поговорим о симптомах дефицита витамина В12.

Содержание

Важная роль витамина В12

Витамин В12 или кобаламин — это водорастворимый витамин, играющий важную роль в создании красных кровяных клеток и ДНК, а также в правильном функционировании нервной системы.

Ни человек, ни животные не в состоянии синтезировать его самостоятельно. Еда — единственный его источник 1.

В естественном виде витамин В12 присутствует в животных продуктах, включая мясо, рыбу, домашнюю птицу, яйца и молочные продукты. Также им обогащают достаточно большое количество готовых продуктов, включая спортивное питание, сухие завтраки, хлеб, неживотные виды молока (соевое, рисовое, миндалевое).

Рекомендуем: Витамин В12: для чего нужен организму человека? Полезные свойства 

Группы риска дефицита витамина В12

Дефицит витамина В12 является одним из самых распространенных дефицитов витаминов и минералов во всем мире 1.

Причинами могут быть недостаточное поступление с пищей или неспособность организма его усваивать.

В группе риска дефицита витамина B12:

  • пожилые люди;
  • вегетарианцы (те из них, кто полностью исключат из рациона животные продукты, в частности, веганы и сыроеды);
  • те, кто прошел через операцию, в процессе которой удалили часть кишечника, отвечающую за усвоение В12;
  • те, кто принимает определенные лекарственные препараты (метформин при диабете, антацидные препараты при изжоге).

Единственный источник витамина В12 для человека — только пища, животные продукты. В группе риска дефицита — вегетарианцы и пожилые люди

Рекомендуем: Витамины для спортсменов: за и ПРОТИВ

Сложности диагностирования дефицита витамина В12

Главная сложность состоит в том, что признаки дефицита витамины В12 могут проявиться спустя годы после его формирования.

Также не существует единственного симптома, по которому можно однозначно его диагностировать 1. Нельзя это сделать и только лишь с помощью анализа крови: содержание в крови этого витамина не является однозначным показателем 1, так как определяется видом дефицита.

По своим симптомам дефицит витамина В12 очень похож на дефицит витамина В9 (фолат).

Концентрации В9 и В12 взаимосвязаны: если в организме не хватает витамина В12, то падает и уровень В9. Если при этом начать принимать витамин В9, то это может «замаскировать» недостаток витамина В12 2.

Ниже перечислены 9 признаков дефицита витамина В12. Любой из них (а тем более, если их несколько) — повод обратиться к врачу.

Признаки дефицита витамина В12 могут проявиться спустя годы и не существует единственного симптома, по которому можно было бы его диагностировать

Рекомендуем: Дефицит витаминов и минералов: как понять, каких витаминов не хватает?

Симптомы дефицита витамина В12

1 Бледная желтоватая кожа

Люди, у которых дефицит витамина В12, часто имеют бледную кожу с легким желтоватым оттенком; желтый цвет появляется и на роговице глаз (белой видимой их части).

Причиной этого является снижение производства красных кровяных клеток крови (эритроцитов), которые действительно имеют красный цвет и «отвечают» за розовый здоровый цвет кожи 3. На языке врачей это состояние называется анемия.

Витамин В12 играет очень важную роль в создании молекул ДНК, в которых “записан” механизм синтеза эритроцитов 3.

Его недостаток приводит к разновидности анемии, при которой в костном мозге образуются нефункциональные красные кровяные клетки очень большого размера: они просто не могут выйти наружу из костного мозга и попасть в кровяную систему. В результате кровь становится менее красной, а кожа теряется розовый оттенок.

Такие нефункциональные клетки крови легко разрушаются, приводя к повышению уровня билирубина — красно-коричневого вещества, производимого печенью при утилизации эритроцитов.

Именно билирубин и окрашивает в желтый цвет белую в нормальном состоянии роговицу глаза 4. (То же самое кстати происходит при желтухе.)

При дефиците витамина В12 кожа становится бледной, а роговица глаза (белая видимая его часть) приобретает желтоватый оттенок по причине анемии

Рекомендуем: 10 симптомов дефицита железа

2 Слабость и усталость

Это еще один характерный симптом дефицита витамина В12.

Причина его та же: анемия, по причине нарушения производства красных кровяных клеток крови, которые в организме отвечают за транспорт кислорода к клеткам, без которого невозможно их функционирование и жизнь.

(Для иллюстрации важности кислорода: полное лишение клеток мозга кислорода ведет к их гибели в течение несколько минут.)

Кислород необходим для получения энергии из пищи. Его недостаток закономерно приводит к чувству вялости и слабости.

В спорте недостаток витамина В12 означает снижение результативности: снабжение мышц кислородом является определяющим фактором физической производительности; именно поэтому действие многих видов допинга направлено на улучшение транспортной функции крови в переносе кислорода; в случае дефицита B12 происходит обратный эффект.

Причиной слабости и вялости при дефиците витамина В12 является нарушение поставки кислорода к мышцам и другим органам, по причине нарушения производства красных кровяных клеток крови (анемия). В спорте это приводит к снижению результативности

Рекомендуем: Жиросжигатели для похудения: отзывы врачей, спортсменов и.. худеющих

3 Ощущение покалывания в руках и ногах

Одним из серьезных побочных эффектов дефицита витамина В12 является повреждение нервных клеток.

Это происходит с течением времени и связано с тем, что витамин В12 необходим для создания защитной оболочки для нервных клеток, которая называется миелин 5.

Признак того, что повреждение произошло — парестезия или ощущение покалывания в конечностях (руках и ногах).

Такое нарушение нервной функции при дефиците витамина В12 очень часто происходит на фоне описанной выше анемии. Но не всегда.

Результаты одного исследования врачей показывают, что у 28% пациентов с дефицитом В12  неврологические симптомы наблюдались, а анемия отсутствовала 6.

Это говорит о том, что наличие одного признака (анемии или покалывания в пальцах рук)  — недостаточное основание диагностирования дефицита витамина В12.

Витамин В12 играет важную роль в создании защитной оболочки нервных клеток — миелина; дефицит этого витамина приводит к повреждению нервов, которое сопровождается ощущением покалывания в конечностях

Рекомендуем: Какие витамины лучше принимать: синтетические или натуральные из продуктов?

4 Нарушение координации

Если во время не распознать дефицит витамин B12 и не начать лечение, то продолжающееся повреждение нервной системы может привести к нарушению двигательной функции.

В частности, это может повлиять на координацию, увеличивая риск падения. Этот симптом особенно часто наблюдается у пожилых людей 7 и нередко — у молодых людей 8 и вегетарианцев, с серьёзной степенью недостатка витамина В12.

Диагностирование и лечение улучшает мобильность.

Хронический дефицит витамина B12 может приводить к нарушению координации и падению

Рекомендуем: Как правильно принимать витамины и минералы?

5 Воспаление языка и рак ротовой полости

Воспаление языка или глоссит проявляется в изменении его цвета, формы и появлении ощущения болезненности. Он становится краснее обычного и опухает, а поверхность становится гладкой, так как исчезают маленькие бугорочки, содержащие в себе вкусовые рецепторы.

Такие изменения не могут не повлиять на способность говорить и принимать пищу.

Ученые говорят о том, что воспаленный и опухший язык с продолговатыми повреждениями на его поверхности — один из ранних признаков дефицита витамина В12 9,10.

Иногда дефицит витамина B12 может приводить к развитию рака языка, ощущению покалывания, жжения и зуда в нем 9.

Одним из ранних симптом дефицита витамина В12 является красный опухший язык с продолговатыми возрождениями на поверхности

Рекомендуем: Можно ли есть яйца при похудении? Какие лучше: сырые, вареные или жареные?

6 Одышка и головокружение

Анемия по причине дефицита витамина В12 приводит к поверхностному учащенному дыханию и состоянию головокружения особенно в моменты физического напряжения.

Это является следствием плохого снабжения органов кислородом: когда нарушается транспортная функция крови, организм пытается обеспечить неизменную потребность в нем, прогоняя больший объем воздуха через легкие, увеличивая частоту дыхания.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Однако далеко не всегда одышка и головокружении свидетельствуют о нехватке витамина В12: у этого симптома может быть огромное число других причин.

Анемия, которая развивается при дефиците витамина В12, часто приводит к одышке и головокружению, так как клетки получают недостаточно кислорода

7 Ухудшение зрения

Еще одним симптом дефицита витамина B12 является ухудшение зрения.

Происходит это потому, что повреждается оптический нерв, посредством которого передаются сигналы от сетчатки в мозг 11,12. На языке медиков это состояние называется оптической невропатией.

Несмотря на серьезность, данный симптом обратим, если начать принимать витамин B12.

При хроническом дефиците витамина В12 может ухудшаться зрение из-за повреждения оптического нерва

Рекомендуем: 10 симптомов низкого тестостерона у мужчин

8 Плохое настроение

Очень часто люди с дефицитом витамина В12 жалуются на ухудшение настроения.

Низкий уровень этого витамина ассоциируется с такими психологическими и умственными нарушениями как депрессия и слабоумие 13,14.

Это является следствием увеличения уровня аминокислоты гомоцистеина, которое происходит при снижении концентрации витамина В12, что по мнению ученых может приводить к повреждению мозга и нарушать распространение нервных импульсов из мозга и в него 15.

Дополнительный прием витамина В12 может устранить этот симптом 16.

Но и здесь важно понимать, что изменения настроения, депрессия и слабоумие может происходить и по многим другим причинам. Поэтому прием витамина В12 для их лечения может не дать никакого результата.

Иногда дефицит витамина В12 сопровождается ухудшением настроения, депрессией и снижением умственной функции, в частности, слабоумием

Рекомендуем: 13 научных фактов о вреде энергетиков

9 Повышение температуры

В редких случая нехватка витамина В12 может сопровождаться повышением температуры.

До конца не ясно, почему это происходит, однако врачами зафиксированы несколько случаев, когда у пациентов с дефицитом В12 температура тела приходила в норму после его дополнительно приема 17.

Иногда одним из симптомов дефицита витамина В12 может быть повышение температуры тела

Лечение дефицита витамина В12

Инъекции

Для лечения дефицита витамина В12 врачи очень часто прописывают внутримышечные инъекции (уколы) гидроксокобаламина или цианокобаламина.

Это самый эффективный способ лечения.

С точки зрения безопасности инъекции не имеют серьезных побочных эффектов. В редких случаях отмечается аллергическая реакция 18,19.

Продукты питания

Витамин В12 содержится в животных продуктах и продуктах, обогащенных им. Для того чтобы восполнить его дефицит или избежать его достаточно просто регулярно включать их в рацион.

Чаще всего им обогащают сухие завтраки, растительные виды молока (соевое, рисовое, миндалевое). Читайте описание на этикетках.

Список продуктов, содержащих витамин В12 в большом количестве 22:

  • печень: 1/3 чашки (~75 г) обеспечивает примерно 881% дневной потребности;
  • говяжьи почки: 1/3 чашки (~75 г) обеспечивает примерно 331% дневной потребности;
  • форель: 1/3 чашки (~75 г) обеспечивает примерно 61% дневной потребности;
  • консервированный лосось: 1/3 чашки (~75 г) обеспечивает примерно 61% дневной потребности;
  • говяжий фарш: 1/3 чашки (~75 г) обеспечивает примерно 40% дневной потребности;
  • яйца: 2 больших яйца обеспечивают примерно 25% дневной потребности;
  • молоко: 1 чашка (250 мл) 20% дневной потребности;
  • курятина: 1/3 чашки (75 г) 3% дневной потребности.

Расширенный список продуктов с указанием содержания витамина В12 смотрите в материале В каких продуктах содержится больше всего витамина В12 (Таблица).

Как видно, в перечне — только животные продукты. Это означает, что обеспечить необходимое количество витамина В12 для лиц, следующих строгой вегетарианской диете (веганам и сыроедам), достаточно сложно.

Поэтому для избежания дефицита витамина В12 и его лечения всем лицам в группе риска рекомендуется принимать его в виде добавки к пище.

Таблетки 

Научные исследования подтверждают, что оральные препараты витамина В12 (таблетки)  не менее эффективны в лечении его дефицита, чем инъекции 20,21.

Вегетарианцам и веганам рекомендуется принимать как минимум 10 мкг витамина В12 в день или 2000 мкг один раз в неделю 22.

Тем не менее, многие доктора отдают предпочтение именно инъекциям, считая их более эффективными.

Для профилактики и лечения дефицита витамина B12 рекомендуются инъекции, оральные препараты (таблетки) и продукты с большим его содержанием. Ученые говорят об одинаковой эффективности инъекций и оральных препаратов

Рекомендуем

Где купить витамин В12?

Приобрести витамин В12 в таблетированной форме можно, например, на ru.iHerb.com. (Рекомендуем использовать опцию iTested слева в панели, чтобы отобразить только протестированные на качество в независимой лаборатории витамины.)

Послесловие

Дефицит витамина В12 очень распространен в мире, и может проявляться множественными симптомами, что делает сложной точную диагностику. Среди них бедность и желтизна кожи, нарушение зрения и координации, ощущение покалывания в конечностях, ухудшение зрения и другие.

В группе особенного риска дефицита находятся пожилые люди и строгие вегетарианцы, не употребляющие в пищу животные продукты.

В большинстве случаев простой прием витамина В12 в виде добавки лицами в группе риска может быть эффективной превентивной мерой для того, чтобы избежать серьезных последствий.

Понравилась статья?

Подписывайся на наши новости! Мы бесплатно делимся с своими подписчиками научными фактами в теме спортивного питания и диетологии

Согласно исследованиям, до 25% взрослых людей, имеют нехватку витамина В12 в организме. Некоторые эксперты считают, что на самом деле это число может быть намного выше. Поскольку есть подозрения, что существует много случаев не обнаруженного дефицита витамина В12. Это означает, что миллионы людей, вероятно, борются с дефицитом B12, даже не зная об этом. Особенно пожилые люди и те, кто избегает употребления продуктов животного происхождения. Эти группы подвержены повышенному риску развития нехватки в организма витамина В12.

Известный как «энергетический витамин», витамин B12 может помочь наполнить вас силами и энергией, преодолеть усталость и истощение. B12 улучшает энергию путем поддержания функции щитовидной железы и клеточного метилирования. Витамин B12 также дает гораздо больше, чем просто прилив энергии. Он абсолютно необходим для жизни человека, и люди, испытывающие недостаток в этом витамине, страдают от серьезных проблем со здоровьем, если проблема не будет решена.

В статье мы рассмотрим – как проявляется нехватка витамина В12 в организме женщин и мужчин, симптомы и признаки, а также лечение этого дефицитного состояния.

Зачем вам нужен витамин B12

Витамин В12 обладает самой сложной и самой большой химической структурой среди всех витаминов. В отличие от других витаминов, он содержит кобальт (металл) и обычно называется «кобаламин», универсальный термин для всех различных соединений, которые содержат свойства витамина B12.

Вот некоторые из наиболее важных ролей, которые витамин В12 играет в организме:

  • формирование красных кровяных клеток – эритроцитов,
  • работа памяти,
  • клеточная энергия,
  • поглощение питательных веществ,
  • поддержка надпочечников,
  • восстановление нервов и мозга,
  • синтез ДНК,
  • женское и мужское репродуктивное здоровье.

Симптомы и причины нехватки витамина B12 в организме

Как может проявляться дефицит витамина В12? Основные симптомы нехватки этого витамина в организме могут включать в себя:

  • низкая энергия или хроническая усталость,
  • недостаток внимания и другие когнитивные трудности,
  • напряжение в мышцах,
  • плохая память,
  • эмоциональные перепады настроения,
  • недостаток мотивации,
  • бесплодие у женщин,
  • низкий тестостерон у мужчин,
  • Проблемы с пищеварением (например, синдром «дырявого» кишечника),
  • гипотиреоз,
  • сильная усталость утром, даже после хорошего сна.

недостаток витамина в 12 симптомы лечениеНехватка витамина В12 в организме проявляется сильной усталостью по утрам

Что повышает риск развития дефицита витамина B12 

Две наиболее распространенные причины нехватки витамина В12 в организме – это недостаток его в рационе или неспособность усваивать его из пищи, которую вы едите. Риск развития дефицитного состояния увеличивается, если:

  • у вас была бактериальная инфекция хеликобактер пилори или язва желудка,
  • вам больше 50 лет,
  • вы веган или вегетарианец,
  • у вас была потеря веса / бариатрическая операция,
  • у вас воспалительное заболевание кишечника, синдром «дырявого» кишечника или другое серьезное заболевание пищеварения,
  • у вас кислотный рефлюкс,
  • вы принимаете одно из следующих типов лекарств: антибиотики, против подагры, кровяного давления, противозачаточные таблетки (КОК), препараты для снижения уровня холестерина, лекарства от диабета и антипсихотические препараты.

Как вы можете видеть, многие люди подвержены риску развития дефицита. Однако, считается, что самой большой причиной дефицита витамина B12 является мальабсорбция, то есть неусвоение (1). Как и большинство проблем со здоровьем, все начинается в кишечнике. Ученые объясняют, что мальабсорбция витаминов из пищи является основной причиной дефицита витамина В12. Эта мальабсорбция может быть вызвана состоянием, известным как синдром «дырявого» кишечника или повышенная проницаемость кишечника. 

Один важный фактор, который нужно иметь в виду, заключается в том, что с возрастом слизистая оболочка желудка естественным образом сжимается. Это делает поглощение B12 более трудным. Это одна из основных причин того, что пожилые люди должны либо принимать добавки витамин В12, либо значительно увеличить потребление пищи, богатой витамином B12.

Витамин В12 дефицитная анемия

В12-дефицитная анемия, которая также носит названия пернициозная или мегалобластная анемия является состоянием, описывающим мальабсорбцию витамина B12 (при которой человек не может правильно усваивать витамин B12). В12-дефицитная анемия может быть вызвана аутоиммунным заболеванием, которое повреждает слизистую оболочку желудка. Обычно люди начинают испытывать симптомы только после того, как им исполнится 30 лет, а средний возраст диагноза составляет 60 лет. Как видите, это заболевание довольно непростое и в значительной степени связано с несколькими системами органов в организме.

По сути, повреждение слизистой оболочки желудка запускает опасный каскад событий, который уменьшает кислотность желудка и препятствует правильному расщеплению пищи. По мере того, как состояние продолжается, уровень гормона, называемого «внутренний фактор», значительно снижается. Это усугубляет проблему в несколько сотен раз, поскольку необходимо усваивать витамин B12. Люди, страдающие этим заболеванием, нуждаются в значительном количестве добавок.

По данным ученых, В12-дефицитная анемия и мальабсорбция B12 связаны с хроническим воспалительным заболеванием в желудке, называемым атрофическим гастритом (с низким содержанием соляной кислоты). Это состояние связано с аутоантителами, которые нацелены на клетки желудка и бактериальную инфекцию. Последующее воспаление может привести к язвенной болезни и синдрому избыточного бактериального роста (2).

Осложнения дефицита витамина B12 и родственные состояния

Является ли дефицит В12 серьезным или опасным? Недостаток этого важного витамина повышает риск развития ряда симптомов и ряда заболеваний. Каковы долгосрочные последствия нехватки витамина B12 в организме женщин и мужчин? Примеры включают в себя:

  • малокровие,
  • удушье,
  • депрессия,
  • усталость (в том числе надпочечниковая усталость),
  • болезнь почек,
  • дегенерация желтого пятна,
  • ухудшение памяти,
  • мигрень,
  • рассеянный склероз,
  • невропатия,
  • злокачественная анемия,
  • опоясывающий лишай,
  • звон в ушах.

Основной риск дефицита В12 — это трудности с когнитивными функциями. Поскольку это относится к неврологической функции, малая часть витаминов так же важна, как B12. Будучи кофактором метионинсинтазы, он активно участвует в различных регуляторных механизмах и развитии мозга. Исследования показывают, что дефицит B12 на более поздних этапах жизни приводит к атрофии мозга, деменции и болезни Альцгеймера независимо от того, «здоровы» люди или нет. Пожилые люди, которым просто не хватает B12, рискуют развить необратимые структурные повреждения мозга (3).

Каковы неврологические симптомы дефицита B12? К ним относятся потеря памяти, трудности в мышлении и рассуждениях, более высокий риск развития рассеянного склероза и потенциально более высокий риск развития болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций. Витамин B12 улучшает настроение, уровень энергии, память и всю центральную нервную систему. Поэтому он также является незаменимым витамином для устранения таких симптомов, как онемение или покалывание, наряду с магнием. Он также необходим при таких состояниях, как синдром уставших надпочечников, расстройства настроения, такие как депрессия, и негативные последствия хронического стресса или ощущения истощения.

Сколько времени нужно, чтобы компенсировать нехватку витамина В12 в организме? Это зависит от того, насколько сильно вы страдаете от дефицита и какие шаги вы предпринимаете для ликвидации этого дефицита (изменения в рационе питания, прием добавок). В большинстве случаев это занимает не менее нескольких недель и, возможно, нескольких месяцев.

Нужно ли принимать витамин В12 женщинам? Критически важно принимать добавки витамина В12 в метилированной форме женщинам при планировании беременности. Особенно важно, если у вас есть мутации генов фолатного цикла, такие как мутации MTHFR. В таких случаях рекомендуется принимать сублингвальный витамин В12 в больших дозировках (от 5000 мкг) вместе с большими дозами фолата. Витамин В9 (фолат) также принимать в метильной форме для лучшего усвоения.

Как преодолеть и предотвратить дефицит витамина В12

Сколько витамина В12 нужно для предотвращения дефицита? Чтобы диагностировать дефицит B12, врачи обычно делают анализ крови (плазма / сыворотка). Результаты теста на дефицит витамина B12 могут указывать, если уровень ниже нормального. Уровни ниже

Дефицит — это состояние, при котором в вашем организме недостаточно здоровых эритроцитов из-за недостатка витамина В12 (также такое состояние называют гиповитаминозом). Этот витамин необходим для выработки красных кровяных клеток. Эти клетки несут кислород ко всем частям вашего тела. Без достаточного количества эритроцитов ваши ткани и органы не получают достаточно кислорода. Без достаточного количества кислорода ваше тело не может работать полноценно.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Фолиевая кислота (также называется фолатом) — это еще один витамин группы В. Либо при недостатке витамина В12, либо при недостатке фолата возникает тип анемии, называемой мегалобластной анемией (пернициозная анемия). При этих видах анемии эритроциты не развиваются нормально. Они очень большие и имеют форму овала, хотя здоровые эритроциты круглые. Это заставляет костный мозг производить меньше эритроцитов. В некоторых случаях эритроциты умирают раньше, чем обычно.

Анемия — это общий термин, обозначающий наличие меньшего количества эритроцитов, чем обычно, или наличие аномально низкого количества гемоглобина в каждой эритроците.

Что вызывает дефицит

Дефицит витамина В12 что у женщин, что у мужчин, чаще встречается у людей, чьи семьи происходят из Северной Европы. Это вызвано:

  • Отсутствием внутреннего фактора. Внутренний фактор — это белок, вырабатываемый в желудке. Он необходим для поглощения витамина B12. Этот тип B-12 дефицитной анемии называется пернициозной анемией. Пернициозная анемия — когда ваша иммунная система атакует здоровые клетки желудка, препятствуя усвоению организмом витамина В12 из пищи, которую вы едите; это самая распространенная причина дефицита В12.
  • Неспособностью усваивать B12. Удаление какой-то части тонкой кишки или какие-либо проблемы с данным органом могут быть одной из причин того, что B-12 не может усваиваться организмом в полной мере.недостаток витамина в 12 симптомы лечение
  • Недостаток витаминов в вашем рационе. Это редко, но может случиться, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, соблюдаете ограничивающую диету или вообще плохо питаетесь в течение длительного времени.
  • Лекарства. Определенные лекарства, включая противосудорожные препараты и ингибиторы протонной помпы (ИПП), могут влиять на то, сколько витаминов усваивается организмом.

Отсутствие внутреннего фактора может быть вызвано несколькими причинами, такими как:

  • Хронический гастрит;
  • Операция по удалению либо всего, либо какой-то части желудка (гастрэктомия);
  • Аутоиммунное состояние, при котором организм атакует собственные ткани.

Причины мегалобластной анемии могут быть связаны с диабетом 1 типа, заболеванием щитовидной железы и семейным анамнезом заболевания.

Как дефицит витамина B12, так и дефицит фолата чаще встречаются у пожилых людей, поражая примерно 1 из 10 человек в возрасте 75 лет и старше и 1 из 20 человек в возрасте от 65 до 74 лет.

Кто подвержен риску

Факторы риска развития дефицита витамина B-12 включают:

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

  • Наследственные заболевания;
  • Алкоголизм;
  • Целиакия;
  • Злокачественная анемия;
  • Расстройства пищеварения;
  • Заражение рыбы солитером;
  • Операции, которые удаляют определенные части вашего желудка или тонкой кишки;
  • Аутоиммунные заболевания, включая диабет 1 типа;
  • болезнь Крона;
  • ВИЧ;
  • Длительное использование антацидов и других лекарств от изжоги;
  • Строгие вегетарианские диеты;
  • Пожилой возраст.

Симптомы

Симптомы у каждого человека могут отличаться. Основные симптомы анемии включают в себя:

  • Слабые мышцы;
  • Оцепенение или покалывание в руках и ногах;
  • Проблемы с ходьбой;
  • Тошнота;
  • Снижение аппетита;
  • Потеря веса;
  • Раздражительность;
  • Недостаток энергии или быстрое утомление (усталость);
  • Понос;
  • Гладкий и опухший язык;
  • Быстрый сердечный ритм.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Если присутствует анемия, вызванная нехваткой витамина В12, то помимо вышеперечисленного, у взрослых и детей также могут быть симптомы, такие как:

  • бледно-желтый оттенок вашей кожи;
  • больной и красный язык (глоссит);
  • язвы во рту;
  • парестезия;
  • нарушенное зрение;
  • раздражительность;
  • депрессия;
  • снижение ваших умственных способностей, таких как память, понимание и суждение (слабоумие).

Дополнительные симптомы у людей с анемией, вызванной дефицитом фолата, могут включать:

  • симптомы, связанные с анемией;
  • снижение вкусовых ощущений;
  • понос;
  • онемение и покалывание в ногах и руках;
  • мышечная слабость;
  • депрессия.

Как вы видите, все вышеперечисленные симптомы могут выглядеть как симптомы любых других проблем со здоровьем. Поэтому всегда обращайтесь к врачу для постановки точного диагноза.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Как диагностируется дефицит

Этот тип анемии обычно обнаруживается во время обследования здоровья с помощью обычного анализа крови. Если уровень В12 в крови понижен, то выявляется дефицит. Ваш лечащий врач посмотрит вашу историю болезни и проведет медицинское обследование.

Вам также могут понадобиться другие анализы крови. В некоторых случаях могут быть проведены другие процедуры оценки, такие как биопсия костного мозга.

Как лечится дефицит

B12 дефицитная анемия и фолиевая недостаточность часто встречаются одновременно и их трудно отличить друг от друга.

Большинство случаев можно легко лечить с помощью инъекций или таблеток, чтобы заменить недостающие витамины. Лечение может включать в себя инъекции витамина B12 или прием таблеток фолиевой кислоты.

Пищевые добавки с витамином B12 обычно сначала вводятся путем инъекций. Затем, в зависимости от того, связан ли ваш дефицит с вашей диетой, вам потребуются таблетки B12 между приемами пищи или регулярные инъекции. Эти процедуры могут затянуться на всю оставшуюся жизнь.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Таблетки фолиевой кислоты используются для восстановления уровня фолата. Обычно их нужно принимать в течение четырех месяцев.

В некоторых случаях коррекция вашего рациона питания может помочь и даже предотвратить повторение анемии.

Продукты, которые богаты фолиевой кислотой, включают:

  • апельсиновый сок;
  • апельсины;
  • салат ромэн;
  • Шпинат;
  • Печень;
  • Рис;
  • Ячмень;
  • Ростки;
  • Зародыш пшеницы;
  • Соевые бобы;
  • Листовые овощи;
  • Фасоль;
  • Арахис;
  • Брокколи;
  • Спаржа;
  • Горох;
  • Чечевица;
  • Нут (фасоль гарбанзо).

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Продукты, богатые фолиевой кислотой и витамином B-12, включают:

  • Яйца;
  • Мясо;
  • домашняя птица;
  • Молоко;
  • Моллюск;
  • Обогащенные злаки.

Употребление фолиевой кислоты внутрь лучше, чем употребление продуктов, богатых фолиевой кислотой. Витамин B-12 всасывается не так хорошо, как при инъекциях.

Жизнь с B12 дефицитной анемией

В зависимости от причины дефицита B-12, вам может потребоваться принимать добавки с витамином B-12 до конца жизни. Это могут быть таблетки или уколы. Это может показаться сложным. Но это позволит вам жить нормальной жизнью без симптомов.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Если ваш дефицит вызван ограничительной диетой, вы можете поработать с диетологом. Он или она может помочь обеспечить вас достаточным количеством витамина B12 и других витаминов. Сообщите своему врачу о любых симптомах и следуйте плану лечения.

Осложнения

Хотя это и редко, но недостаток витамина В12 или фолиевой кислоты (с или без анемии) может привести к осложнениям, особенно если этот недостаток сохранялся в течение длительного времени.

Потенциальные осложнения могут включать:

  • проблемы с нервной системой;
  • временное бесплодие;
  • сердечные заболевания;
  • осложнения беременности и врожденные дефекты.

Взрослые с тяжелой анемией также подвержены риску развития сердечной недостаточности. Некоторые осложнения улучшаются при соответствующем лечении, но другие — такие как проблемы с нервной системой — могут быть постоянными.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Итог

  • С данным типом анемии ваше тело не имеет достаточно здоровых красных кровяных клеток из-за недостатка (дефицита) витамина В;
  • Это один из нескольких видов мегалобластной анемии;
  • Без достаточного количества эритроцитов ваши ткани и органы не получают достаточно кислорода. Без достаточного количества кислорода ваше тело не может работать полноценно;
  • Симптомы включают слабость мышц, онемение, проблемы при ходьбе, тошноту, потерю веса, раздражительность, усталость и учащенное сердцебиение;
  • Лечение может включать добавки витамина B12. Также важно соблюдать сбалансированную диету.


Во время исследований учёных, кобаламин был выделен из печени самым последним из группы В — в 1948 году. Проблема нехватки витамина В12 считается одной из наиболее распространённых, по сравнению с другими витаминами. Дефицит В12 поражает людей преклонного возраста и тех, кто полностью отказался от употребления животного белка. Это заболевание влияет на общее состояние здоровья человека, его самочувствие и настроение. Витамин В12 (кобаламин) участвует в формировании эритроцитов и генотипа, его недостаточность приводит к повреждению нервной системы и системы сосудов.

Источником кобаламина в естественном виде является только животная пища. Организм человека не способен самостоятельно синтезировать b12.

Почему в организме не хватает витамина В12

Такое явление связано с малым количеством этого элемента в продуктах питания, или с особенностями усвоения витамина. Почему витамин В12 усваивается в недостаточном количестве или полностью не принимается организмом? Это происходит с небольшой выработкой ферментов кишечника, которые расщепляют пищу и выделяют полезные микроэлементы. Наиболее подвержены дефициту витамина В12 вегетарианцы, которые полностью отказались от животного белка, и люди которые перенесли операцию по удалению части кишечника. Часто заболевание наблюдается у пожилых людей и у детей в раннем возрасте. Некоторые лекарства могут вызывать недостаточность кобаламина.

Симптомы дефицита витамина В12

Определить дефицит не просто, так как первые симптомы часто проявляются через несколько лет после появления. Другой проблемой считается неоднозначность симптоматики – когда главный, определяющий симптом-маркер отсутствует. Помимо низкого содержания В12 отмечается и недостаток витамина В9. Чтобы выявить гиповитаминоз В12 каждый раз учитываются симптомы в комплексе, а не отдельно.

К основным симптомам авитаминоза, по которым можно было бы его диагностировать, относятся:

  • желтоватая кожа;
  • усталость;
  • покалывание в руках и ногах;
  • нарушение координации;
  • воспаление языка и ротовой полости;
  • головокружение;
  • ухудшение зрения;
  • ухудшение настроения;
  • повышение температуры.

Для женщин кобаламин полезен для здоровья костей и суставов, защиты слизистой, для питания кожи, волос и ногтей.

Нехватка витамина В12 симптомы у женщин:

  • бледность;
  • проблемы с памятью;
  • слабость мышц;
  • тяга к странным ароматам;
  • болезни желудка;
  • болезни сердца нервной системы и сосудов;
  • одышка;
  • ухудшение внешнего состояния волос и ногтей.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Желтоватая кожа

В состоянии гиповитаминоза частый симптом – бледность и желтоватый оттенок кожи. Со временем такой цвет проявляется и на белках глазных яблок. Это происходит из-за нарушения производства красных телец — эритроцитов, которые и влияют на естественный цвет кожи. Как известно, вещество содержится в эритроцитах и освобождается после их распада. Склеральная оболочка глаз желтеет вследствие присутствия в ней билирубина, который является продуктом обмена гемоглобина.

Пожелтение кожи и белков глазных яблок наиболее часто является одним из признаков гемолитической анемии. При этом заболевании происходит быстрое разрушение эритроцитов с последующим образованием большого количества билирубина.

Усталость

Слабость и усталость – частые симптомы анемии, которую вызывает дефицит кобаламина. Это заболевание считается нарушением поставки кислорода в мозг через кровь, поэтому и возникает ощущение вялости и усталости. Анемия клеток крови в спорте приводит к снижению эффективности тренировок. Поставка чистого кислорода к мышцам и тканям – основной фактор хорошего результата физической нагрузки.

Покалывание в руках и ногах

К группе особенного риска дефицита кобаламина относится деформация нервного волокна – прекращение образования защитной оболочки – миелина. Из-за этого нервы «оголяются» и многие жалуются на покалывание в руках, ногах. Такой симптом может проявляться как совместно с малокровием, так и отдельно, но при диагностике авитаминоза витамина В12 учитываются оба фактора.

Нарушение координации

Если не применяется лечебная и профилактическая терапии, то повреждаются нервные волокон мозжечка, что приводит к нарушению координации и сбоях в работе опорно-двигательного аппарата. Встречается у пожилых людей и у тех, кто не получает кобаламин с животной пищей.

Воспаление языка и рак ротовой полости

Проявление витамина В12 в недостатке, выражается покраснением и отёчностью полости рта, в частности языка. Также наблюдается изменение вкусового восприятия вследствие сглаживания вкусовых бугорков. Это приводит и к изменениям произношения в речи. Отёчный язык с продолговатыми трещинками считается симптомом недостаточности кобаламина. В запущенных случаях гиповитаминоз приводит к раковым опухолям, раздражению, покалыванию и зуду на языке.

Головокружение

Головокружение не является основным симптомом дефицита кобаламина, ведь оно может быть симптомом и других заболеваний. Но, недостаток витамина В12 может привести к анемии, вследствие которой проявляется головокружение даже после минимальной физической нагрузки. Учащённое дыхание и сердцебиение симптомы недостатка кислорода. У спортсменов недостаток В12 означает снижение результатов. Для хороших показателей мышцы должны интенсивно снабжаться кислородом. Известно что действие допингов направлены на производительность и транспортировку кровью кислорода. В этой ситуации, при дефиците кобаламина результат противоположен.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Ухудшение зрения

Люди, которые страдают от дефицита В12, отмечают ухудшение зрения. Это происходит при деформации зрительного нерва, что способно усугубить нарушение подачи сигнала от сетчатки глаза в головной мозг – зрительная невропатия. Такое состояние легко поддаётся лечению.

Ухудшение настроения

Малое количество кобаламина у взрослых может быть симптомом  психических расстройств – депрессии, нарушения интеллекта. Это происходит из-за невозможности проведения нервного импульса в головной мозг, так как кобаламин принимает участие в этом процессе. Приём витаминов В12– поможет в терапии такой патологии.

Важно понимать — депрессивное состояние и другие психические расстройства могут быть причиной иных заболеваний.

Повышение температуры

При авитаминозе температура не повышается. Встречается такое явление редко. Во врачебной практике известны случаи одновременного дефицита В12 и повышенной температуры, когда после приёма препарата температура снижалась.

Лечение дефицита витамина В12

Чтобы восстановление важных функций организма и здоровья человека прошло успешно, нужно соблюдать все предписания врача. Не стоит забывать и о профилактике! Определить заболевание может только терапевт, поэтому при появлении первых симптомов сдайте анализ крови. Кровь сдаётся натощак, а накануне запрещается, есть острое, жирное, солёное и жареное. В отдельно взятых случаях требуется сдать дополнительные анализы: генетический материал и желудочный сок. Терапия заключается в пополнении организма витамином В12 путём поддержания лечебной диеты и применения препаратов.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

Продукты питания

Продолжительное голодание считается причиной нехватки элементов в организме человека. Получить кобаламин можно из животных продуктов питания и продуктов обогащённых В12.

Наиболее высокое содержание в продуктах:

  • курица;
  • яйца;
  • говядина;
  • печень;
  • морепродукты;
  • молоко и кисломолочные продукты;
  • красные сорта рыбы – форель, лосось, сёмга, кета.

недостаток витамина в 12 симптомы лечение

При заболевании запрещены диеты с отсутствием животного белка, монодиеты и слишком жёсткие рационы питания.

Препараты

К перечню препаратов, восполняющих дефицит кобаламина, относятся:

  • Метилкобаламин в виде инъекций.
  • Гидроксокобаламин.
  • Цианокобаломин.

Эти уколы являются результативным методам лечения у женщин и у мужчин. Можно принимать витамины в таблетках, но действие несколько слабее, чем у инъекций. Употребление препарата в виде ректальных свечей (Цикомин), отличается высокой эффективностью.

Помимо витаминного комплекса рекомендуется принимать и пробиотики для поддержания необходимой микрофлоры в кишечнике.

Опасность дефицита витамина В12

Кроме ухудшения настроения и самочувствия, дефицит кобаламина становится причиной тяжёлых заболеваний. Это относится к взрослым и детям. Помимо стандартной симптоматики, авитаминоз В12 осложняется патологиями:

  • онкологические заболевания и множественные злокачественные новообразования;
  • неизлечимые болезни печени в хронической стадии, гепатит и/или цирроз;
  • детский церебральный паралич (ДЦП);
  • нарушения целостности кожного покрова – псориаз, дерматит;
  • радикулит.

Если гиповитаминоз осложнён подобными заболеваниями, то помимо стандартного лечения назначают дополнительную дозу кобаламина.

Дефицит витамина В12 – заболевание, которое приводит к большому количеству тяжёлых осложнений. Важно своевременно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Чтобы восстановление протекало быстро, терапию назначает только специалист, самолечение приведёт к непоправимым последствиям!